倪萍，1959年2月15日出生于中国山东省威海市荣成，主持人、演员和作家，毕业于山东艺术学院。
1983年，倪萍被定为国家二级演员。1990年进入中国中央电视台，先后主持了13届春节联欢晚会，1992年，获得第6届星光奖最佳主持人奖，1993年又获得了第7届星光奖最佳主持人奖。1994年，获得第1届全国广播电视“百优双十佳”节目主持人金话筒奖。2002年，与杨亚洲导演首次合作电影《美丽的大脚》并获得中国电影金鸡奖最佳女主角。
2003年，倪萍获得第六届金话筒特殊荣誉奖。同年因参演电视剧《美丽的大脚》获得第9届中国电影华表奖优秀女演员奖和第10届北京大学生电影节最佳女演员奖。2004年9月凭借参演电视剧《浪漫的事》获得了第22届中国电视金鹰奖观众喜爱的电视剧女演员。2006年，凭借电影《雪花那个飘》获得蒙特利尔国际电影节最佳女主角。2010年凭借参演的电影《大太阳》在中美电影节上获得最佳女演员奖。同年《姥姥语录》出版，凭此书获得冰心散文奖。
2011年，开始担任中国达人秀第三季评委。同年7月10日，在“纪念建党90周年·共和国脊梁系列活动颁奖盛典”上，获得“共和国脊梁十大卓越人物”的称号。
2012年，凭借电影《大太阳》获得第11届中国长春电影节最佳女主角奖。
2013年，与赵忠祥做客湖南卫视《天天向上》，并在节目中献上自己的书法作品。
2014年，担任中央电视台综合频道《等着我》节目主持人；9月做客重庆卫视《超级访问》；10月参加《因为是医生》节目的录制。
2016年，担任湖南卫视真人秀《一年级》导师。
2019年10月30日，获评“70年70人·杰出演播艺术家”。
2020年9月20日，《大幕开启》开播，倪萍与剧目主创、特约嘉宾亲临原创民族歌剧《沂蒙山》表演现场；11月1日晚19：30，在《大幕开启》第四期，作为讲述人，将与主持人张蕾带观众一同走进深圳大剧院；11月1日，主演的电视剧《女心理师》开机。